//////

Categories

Archives

Nasycone tłuszcze – szkodliwe dla zdrowia

Już od 50-tych lat, lekarze alarmują, że przetworzone tłuszcze spożywcze, takie jak margaryny, majonezy, sosy sałatkowe – dressingi, są szkodliwe dla naszego zdrowia. Inni twierdzili, że zbyt duże ilości masła także nie są dla nas pożądane. Po jakimś czasie masło wróciło do łask, ale od przetworzonych tłuszczy powinniśmy trzymać się z daleka. Tłuszcze spożywcze produkuje się i utwardza w procesie uwodorowania, czyli wielonienasycone kwasy tłuszczowe, te konieczne dla nas, poddaje się działaniu wodoru w wysokiej temperaturze, w obecności katalizatora – niklu. W wyniku takiej reakcji, tłuszcze wielonienasycone mogą nawet w całości zamienić się w nasycone. To jest efekt pożądany przez producentów – tłuszcz przypomina wyglądem i konsystencją masło, ma długą trwałość, ale nikt nie podaje na opakowaniu, że jakość produktu jest żadna, nie ma żadnej wartości dla konsumenta. Sztucznie utwardzane tłuszcze spożywcze powstały w wyniku kampanii antycholesterolowej – winowajcą było tu masło, Najnowsze badania naukowców całkowicie zrehabilitowały ten tłuszcz, jako zawierający witaminy naturalne i wymagane składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego rozwoju neuronów u dzieci – brak kwasów Omega-3 składników może doprowadzić nawet do zespołu ADHD.

Medycyna współczesna – jej plusy i minusy

Medycyna współczesna oparta jest przede wszystkim na technice, która pozwala diagnozować choroby. Niestety koncentruje się przede wszystkim na części, czyli na konkretnych przypadkach. Również, co do diagnostyki, to można zarzucić, że w wielu przypadkach wykrywa się ognisko chorobowe, kiedy jest już w takim stanie zaawansowania, że symptomy są zauważalne i w takim stadium rozwoju, kiedy już choroba jest bardzo zaawansowana nie umie wykryć pierwszych oznak chorobowych o ile nie ma żadnych dolegliwości, a nawet, jeżeli takie są to w pierwszym okresie nie zawsze jest w stanie to zbadać. Ludzie za słabo wsłuchują się w swój organizm i nie zauważają pierwszych sygnałów. Badania analityczne takie jak badane krwi czy moczu, rezonans magnetyczny czy inne badania tego typu niestety są spóźnione. Medycyna mówi, że brak oznak i symptomów choroby nie oznacza, że człowiek jest zdrowy. Diagnostyka medyczna jest niestety niedokładna i na możliwości obecnej techniki nie ma możliwości zbadania więcej i szybciej, może w przyszłości, bowiem technika również medyczna idzie bardzo do przodu.

Zdrowie

Go back to top
error: Content is protected !!